白米に炊いて糖質オフ〜おいしいこんにゃく米

こんな方におすすめ

宅配食をとる場合でも、家庭でごはんを炊く場合もあると思います。

そんなときは、少しでもカロリー・糖質を減らすために低糖質米がおすすめです。

米粒のように乾燥しており、白米に混ぜて炊けるタイプです。

こんにゃくだけだとこんにゃく臭くなるため、タピオカを加えるなど味やにおい、食感がなるべくお米に近くなるようになっています。

これを白米に混ぜて炊くことで、糖質ゼロにしてしまうのではなく、適度にカロリーや糖質が抑えられます。
割合は制限に応じて自由に調節できます。

たとえば、米1合にこんにゃく米2袋（80g）を加えた場合は、
カロリーが50％少なくなり、糖質も半分にできます。

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